グルコサミン
［グルコサミンとは］
グルコサミンは私たちがもともと持っている成分であり、食品にも含まれます。糖とアミノ酸が結びついた天然のアミノ酸の一種で、カニやエビなどの甲殻類の外皮を作っているキチン質やヤマノイモなどのネバネバ成分のムコ多糖類に多く含まれています。
グルコサミンは、細胞と細胞どうしを結び付ける結合組織としての働きがあり、関節部分の細胞の新陳代謝において力を発揮します。
体内でも合成されますが、年齢とともに減少しやすいので、階段の上り下りや歩くことが辛くなってきた方をサポートしたり、スポーツを継続して行う方には、特に必要な栄養素と言えます。
また、グルコサミンと同じく軟骨の構成成分であるコンドロイチンを併せて摂取すると、保水性や弾力性を高めることができます。
［グルコサミンを含む食品］
グルコサミンは、鶏など動物の皮膚、軟骨、エビ、カニなどの甲殻類の殻などがあげられます。なお、グルコサミンは、エビやカニの殻を原材料にしているものが多いので、甲殻類にアレルギーのある方は、注意が必要です。
［グルコサミンを含むサプリメント］
現在、グルコサミンを含むサプリメントのお取り扱いはございません。