ヒアルロン酸
［ヒアルロン酸とは］
人の組織は、細胞と細胞の間を埋めている”ムコ多糖”と呼ばれる物質によって守られています。
そのムコ多糖の一種、ヒアルロン酸には保水力があり、保水量はヒアルロン酸自身の重量の約6,000倍、つまり、1gで6リットルもの水分を抱え込むほど保水力が高いという特徴があります。他にもヒアルロン酸は、クッションのように、細胞を守る役割も持っています。
ヒアルロン酸は、動物性食品の皮や骨、関節に多く含まれ、細胞組織の構築、細胞外液の水分調節、潤滑剤、傷を治すなどの働きをします。
また、体内の細胞を活性化し、必要な栄養素を必要な場所に運ぶ働きや、活性酸素の除去や細胞の劣化防止に役立ち、女性にはアンチエイジングの成分として注目されています。
［ヒアルロン酸を含む食品］
ヒアルロン酸は、鶏の皮や魚、フカヒレ、豚足などに多く含まれますが、普段あまり食べない、もしくは、食べにくい部分でもあるので食事での十分な摂取が難しい際は、サプリメントで摂取することが望ましいと言えます。
［ヒアルロン酸を含むサプリメント］
パイナップルセラミド+低分子フィッシュコラーゲン+ヒアルロン酸+ポリフェノール サプリ